2010年11月7日，2010年第五屆國際油脂油料大會閉幕，來自世界各地的油脂油料行業(yè)企業(yè)人士匯聚一堂，探討當(dāng)前全球油脂市場價(jià)格走勢。期貨日報(bào)記者從會上獲悉，隨著美國新一輪寬松貨幣政策的出臺，全球掀起新一輪量化寬松貨幣政策預(yù)期，由此因素推動(dòng)的油脂價(jià)格上漲仍將延續(xù)，階段內(nèi)，全球油脂價(jià)格易漲難跌。
當(dāng)前油脂市場價(jià)格上漲不僅僅是建立在自身供給不足基礎(chǔ)之上，更多的是建立在全球性寬松貨幣政策導(dǎo)致的貨幣貶值之上，尤其發(fā)達(dá)國家的低利率政策使大量資金流向發(fā)展中國家。對此，國家信息中心經(jīng)濟(jì)預(yù)測部副主任祝寶良在大會上表示：“全球?qū)捤傻呢泿耪邔?dǎo)致的國內(nèi)的負(fù)儲蓄率的現(xiàn)象越來越嚴(yán)重，這個(gè)通貨膨脹的預(yù)期，最后就演變成了現(xiàn)實(shí)的通貨膨脹壓力。”而這將推動(dòng)國內(nèi)相關(guān)商品價(jià)格的上漲。
除了宏觀經(jīng)濟(jì)政策因素之外，油脂市場自身也存在一些推動(dòng)價(jià)格上漲的因素。中國糧油控股有限公司油脂部昌木平認(rèn)為，國內(nèi)大豆、菜籽、花生、棉籽、葵籽等主要產(chǎn)品，這幾年的產(chǎn)量基本上沒有太大的起色，大豆基本在1500萬噸的一線波動(dòng)，花生、菜籽、棉籽也在1000萬噸上下起伏。而國內(nèi)壓榨量有明顯增長，據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，2010年年底，大豆的壓榨產(chǎn)量大概是9000萬噸。因此，在相當(dāng)長的一段時(shí)間內(nèi)，國內(nèi)需求將會保持一個(gè)非常穩(wěn)健的增長態(tài)勢。
美國紐約保德信商品期貨有限公司資深分析師Anne Frick在大會上表示，中國今年進(jìn)口大豆超過5000萬噸，使美國大豆出口量創(chuàng)下新高，同時(shí)，也使美國庫存數(shù)量降低至1.5億蒲式耳左右，大豆庫存的偏低提升全球大豆的價(jià)格水平。供給方面卻看不到明顯的提升。
在全球植物油價(jià)格展望的專題演講中，Godrej國際有限公司董事Dorab Mistry認(rèn)為，2010-2011油年的全球需求增幅會達(dá)到450萬-500萬噸，而供給僅增加30萬噸，供給的增長幅度難以滿足需求的增長數(shù)量，由此，全球油脂價(jià)格仍將維持目前的價(jià)格漲勢。
在最后的論壇環(huán)節(jié)中，全球油脂行業(yè)的知名企業(yè)益海、來寶、嘉吉等國際油料巨頭企業(yè)的相關(guān)人士對油脂后市仍維持樂觀態(tài)度。上述嘉賓均認(rèn)為，當(dāng)前全球性通脹開始抬頭，油脂價(jià)格易漲難跌，但在過去一段時(shí)間，油脂價(jià)格漲幅過大，市場仍需要一個(gè)消化高價(jià)油脂的時(shí)間段，預(yù)計(jì)會有回調(diào)，但幅度不大，整體上看，明年6月份之前，全球油脂價(jià)格易漲難跌。
