截止到2014年5月23日的一周里，全球油籽市場價格互有漲跌，其中美國大豆價格大幅上漲，主要因為美國大豆供應十分緊張，而中國對美豆的需求出現(xiàn)改善。
周五，芝加哥期貨交易所（CBOT）7月大豆合約比一周前上漲50.50美分，報收1515.50美分/蒲式耳。美灣1號黃大豆的現(xiàn)貨報價為每蒲式耳1595.5-1598.5美分，相比之下，一周前為1538美分到1550美分。大連商品交易所的9月大豆期貨收于每噸4524元，比一周前下跌了14元。周五加拿大洲際交易所的7月油菜籽合約比一周前下跌0.50加元，報收487.50加元/噸。
從美國大豆供應面來看，目前陳豆供應十分緊張。根據(jù)美國農(nóng)業(yè)部當前的預測，到2014年8月底，美國大豆庫存將只有1.30億蒲式耳，創(chuàng)下10年來的最低水平。這也導致美國大豆壓榨企業(yè)面臨無米下炊的風險。路透社報道稱，目前美國大豆加工廠的庫存只能滿足30天所需，而最終用戶的訂單已經(jīng)排到了7月份，這迫使加工廠四處尋找大豆貨源。但是由于美國農(nóng)戶目前忙于春播，因此大豆現(xiàn)貨銷售步伐遲緩。
從美國大豆的播種情況看，截止到上周日（5月18日），美國大豆播種進度為33%，比上周的20%提高了13個點，高于去年同期的21%，但是比五年同期的平均進度低了5個點。美國大豆出苗率為9%，高于上年同期的3%，但是低于五年同期的平均出苗率11%。
從需求面分析，中國近期大豆壓榨利潤有改善的跡象，隨著養(yǎng)殖經(jīng)濟效益改善，大豆壓榨利潤已接近一季度水平，吸引買家重新入市采購美國以及南美大豆。美國農(nóng)業(yè)部出口銷售周報顯示，截至5月15日的一周，美國2013/14年度大豆出口凈銷售量為16.44萬噸，遠遠高于前一周的水平，也高于四周均值。2014/15年度的銷售量也達到了45.12萬噸，其中對中國售出23.05萬噸，對未知目的地售出18萬噸。此外，美國農(nóng)業(yè)部在5月22日和23日發(fā)布的出口銷售日報顯示，美國對中國售出24萬噸大豆，對未知目的地售出21萬噸大豆，2014/15年度交貨。這些銷售量將在下周的出口周報里有所反映。
此外，中國政府周二舉行的國儲大豆拍賣會成交量為243,489噸，成交率為80.9%，成交均價為4,283元/噸（約合690美元），高于市場水平。本周市場還傳聞中國大豆壓榨利潤改善，因為隨著養(yǎng)殖經(jīng)濟效益改善，中國的大豆壓榨利潤已經(jīng)接近一季度的水平。
其他數(shù)據(jù)包括，德國漢堡的行業(yè)刊物油世界預測2013/14年度全球大豆產(chǎn)量為2.80億噸，略低于早先預測的2.806億噸，但是高于2012/13年度的2.674億噸。油世界預計2013/14年度全球大豆期末庫存為7310萬噸，低于早先預測的7820萬噸，但是高于2012/13年度的6310萬噸。油世界還預測2014/15年度歐盟油菜籽產(chǎn)量將達到2190萬噸，高于上年的2130萬噸。油世界稱，2014/15年度歐盟油菜籽進口量預計為290萬噸，低于上年的360萬噸。2014/15年度歐盟油菜籽壓榨量將達到2350萬噸，上年為2310萬噸。2014/15年度歐盟油菜籽期末庫存將達到140萬噸，相比之下，上年為130萬噸。
